Hrách setý dřeňový Oskar - Semo

Detailní popis produktu

Oblíbená a velmi raná osiva semena nabízející dlouhé lusky, velká semena a vysoký výnos zeleného zrna. Skvělá pro sklizeň celých lusků, ideální pro samozásobení. Rostliny dosahují výšky 60–80 cm, jsou silné a bohatě olistěné se světle zelenými listy. Lusky, dlouhé přibližně 10 cm, mají ostře zakončený tvar, jsou mírně prohnuté a obsahují 10–12 zrn. 

Hrách setý je nenáročný na půdu, nejlépe prospívá v lehkých hlinitých půdách. Nevhodné jsou pro něj chladné a mokré půdy, stejně jako příliš suché podmínky. Lze jej pěstovat na záhoně, ale také v nádobách na balkoně nebo terase.

Čerstvý zelený hrášek je nejlepší konzumovat přímo, ale skvěle chutná i po tepelné úpravě a je součástí mnoha jídel. Z dřeňového hrachu se připravují krémové polévky, rizota, saláty, placky, kaše, pomazánky nebo přílohy k masu.

Kromě lusků jsou jedlé i květy hrachu setého, které mají nasládlou chuť připomínající hrášek. Skvěle se hodí k ozdobení salátů či obložených mís. 

Způsob pěstování Hrachu Setého Oscar

Semena hrachu setého jsou odolná vůči chladu, takže je lze vysévat přímo na záhon už od druhé poloviny března. Semena vysévejte do připraveného záhonu do řádků (vzdálenost 15–30 cm, jednotlivě do hloubky 6 cm a 5 cm od sebe, nebo do hnízd po 4–5 semenech ve vzdálenosti 10 cm od sebe).

Poté semena zakryjte vrstvou zeminy a půdu pevně přimáčkněte, aby se semena při zalévání nevyplavila. V dobrých podmínkách hrách klíčí už za dva týdny. 

Mladé rostliny sice zpočátku stojí rovně a pevně, ale brzy začnou lehat, protože potřebují oporu. Je důležité umístit opory dříve, než k tomu dojde, aby se předešlo riziku hniloby. Ideální je myslet na opory už při výsevu. Hrášek se drží pomocí přibližně 2 cm úponků, které se ovíjejí kolem různých podpěr. 

Hrách zalévejte přiměřeně. Nepotřebuje velké množství vody, ale půdu nenechte vyschnout. 

Sklizeň zeleného hrášku probíhá přibližně od poloviny června do poloviny července, v závislosti na ranosti vysetých odrůd. Tato zelenina rychle dozrává, proto se doporučuje ji kontrolovat denně. Lusky je nejlepší sklízet ráno, jelikož bávají nejkřupavější.

Čerstvý hrášek lze uchovávat v ledničce maximálně 5 dní. Pro delší skladování je nejlepší hrášek zamrazit, všechny odrůdy jsou vhodné k zmrazení pro podzimní a zimní použití. Před zamražením je důležité hrášek krátce blanšírovat, tedy ponořit ho do vroucí vody.

  Konkrétnější informace o výsevu, výsadbě a sklizni najdete v doplňkových parametrech.